L’odeur du pain frais vous appelle d’ici ?

Et si chez Griottes & Clémentines, en plus de trouver des produits artisanaux, des fruits et légumes plein de saveurs, de la viande d’éleveurs, des arrivages de poissons frais, vous pouviez trouver du pain chaud !! Pains ou baguettes, nature ou céréales.. ? L’aliment préféré des français, l’aliment indispensable à tout repas quotidien !!

Merci à la boulangerie du Château, qui nous offre un pain exceptionnel !!

Ouverture de Griottes & Clémentines le vendredi 8 Mai au matin.

Nous ne vous abandonnons jamais !! Griottes & clémentines sera ouvert vendredi 8 mai 2020. Voici les horaires d’ouverture:

La Chapelle St-Mesmin: 9h30/12h30
St-Jean-de-Braye: 9h30 /12h30
Ingré :10h00 / 12h30

Et aujourd’hui nous vous proposons un clafoutis d’asperges blanches:
– 500 g d’asperges blanches
– 3 oeufs entiers + 4 jaunes
-30 cl de crème liquide
-100 g de parmesan fraichement rapé
-50 g de beurre
-Sel et poivre

Rien de plus simple, rien de meilleur !!

Un regain de vitamines assurées !! Délicieuses salades de fruits avec les produits frais de Griottes & Clémentines. A savourer en dessert sous ce beau rayon de soleil.☀️
Mangues, kiwi, oranges, ananas, citrons, bananes, fraises, framboises….composez la selon vos goûts !! 

Vous n’avez plus d’inspiration pour vous faire à manger ?

Tenter tout simplement une tarte avec les légumes frais de Griottes & Clémentines.
Pour les plus gourmands rajoutez un peu de fromage, que nous vous avons sélectionnés !! Une recette simple, rapide, et pourtant délicieuse. Tous les ingrédients sont dans notre magasin : œufs, farine, légumes verts, fromage.. bon appétit !!

Petit régal du jour : Notre Gorgonzola.

Appréciez le nature, avec des pommes, poires, noix… Cuisinez le également dans un risotto ou avec des pâtes fraîches pour apporter une touche savoureuse. C’est un véritable délice. Pommes, poires, noix, pâtes fraîches .. un ensemble d’accompagnements que vous trouverez dans notre magasin !!

Nos glaces traditionnelles arrivent en fin de semaine chez Griottes & Clémentines…

Comme ce grand soleil nous donne un avant-goût de l’été, nous vous offrons dans quelques jours de véritables glaces artisanales issues de « La ferme du bois Louvet ».

Cette ferme est une exploitation familiale située à Saint-Jean-de-la-Lequeraye, dans l’ouest de l’Eure (Rue du Pigeonnier, 27560). L’ensemble des glaces sont fabriquées au sein du laboratoire de la ferme avec des produits de saison sélectionnés. Le lait et la crème utilisés pour la fabrication des glaces sont issus de ses propres vaches, qui sont nourries grâce aux céréales cultivées dans ses champs. Sans colorant, sans conservateur et sans air ajouté, il s’agit de recettes traditionnelles de « grands-mères ».

Réfléchissons à notre manière de consommer. Il est possible de se faire plaisir en mangeant des produits sains, respectueux de l’environnement et de la cause animale !

Nos délicieuses « pâtes Fabre » BIO.

De véritables produits de France afin de vous mettre à la cuisine de manière simple… Un régal en bouche, venez les tester !!
Depuis 1996 et dans la continuité d’un savoir-faire familial, l’entreprise Pâtes Fabre prolonge son développement en France comme à l’étranger. Aujourd’hui, elle propose une large gamme de produits tout en conservant sa tradition de qualité aux saveurs originales et gustatives. « QUALITÉ, AUTHENTICITÉ & DIFFÉRENCE » sont les vraies valeurs défendues par l’entreprise.

Les voici, les voilà !!

Venez goûter nos délicieuses asperges ! L’indispensable pour vos plats cuisinés. Découvrez une excellente recette de risotto pour vous changer les idées durant ces longues journées !

  • 1 kg d’asperge
  • 250 g de riz pour risotto
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 oignon haché
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 c. à soupe de crème fraîche
  • Sel, Poivre

Les merveilles de nos jardins..

Fraiches et directement sorties des noisetiers et noyers.. Et si on se laissait tenter par un bon gâteau fondant aux noisettes ? Voici notre recette à tester:

  • 200 gr de poudre de noisettes
  • 200g de farine
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre ramolli
  • 3 ou 4 c à s de lait
  • 3 ou 4 c à s de crème fraiche épaisse (facultatif : c’est pour rendre votre gâteau encore plus mœlleux et fondant)
  • 3 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • ½ sachet de levure chimique
  • 4 g de Sel