Les gourmandises du magasin…

Durant ces longues journées on a le droit d’être un peu gourmands…et encore plus quand il s’agit de produits issus de l’agriculture biologique. Qui ne se laisserait pas tenter par une petite pâte à tartiner au chocolat noisettes sur une bonne tranchette de brioche fondante ?

Les merveilles de nos jardins..

Fraiches et directement sorties des noisetiers et noyers.. Et si on se laissait tenter par un bon gâteau fondant aux noisettes ? Voici notre recette à tester:

  • 200 gr de poudre de noisettes
  • 200g de farine
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre ramolli
  • 3 ou 4 c à s de lait
  • 3 ou 4 c à s de crème fraiche épaisse (facultatif : c’est pour rendre votre gâteau encore plus mœlleux et fondant)
  • 3 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • ½ sachet de levure chimique
  • 4 g de Sel