Petit régal du jour : Notre Gorgonzola.

Appréciez le nature, avec des pommes, poires, noix… Cuisinez le également dans un risotto ou avec des pâtes fraîches pour apporter une touche savoureuse. C’est un véritable délice. Pommes, poires, noix, pâtes fraîches .. un ensemble d’accompagnements que vous trouverez dans notre magasin !!

Les merveilles de nos jardins..

Fraiches et directement sorties des noisetiers et noyers.. Et si on se laissait tenter par un bon gâteau fondant aux noisettes ? Voici notre recette à tester:

  • 200 gr de poudre de noisettes
  • 200g de farine
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre ramolli
  • 3 ou 4 c à s de lait
  • 3 ou 4 c à s de crème fraiche épaisse (facultatif : c’est pour rendre votre gâteau encore plus mœlleux et fondant)
  • 3 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • ½ sachet de levure chimique
  • 4 g de Sel